Автор: Александр Долгорукий
Разведение коз молочных пород по-американски
История простого американского парня, который приехал в Россию и прекрасно в ней устроился, развивая свой небольшой фермерский бизнес, взорвала Рунет. Как известно на волне санкционной политики со стороны Евросоюза Россия ответила «продовольственными» санкциями.
Многие из числа креативного класса расстроились. А вот американец, проживающий в России, от введения продовольственных санкций пришел в неописуемый восторг.
Этот восторг зафиксировала видеокамера и ролик, размещенный в Ютубе, рвет Рунет на части (1.250000 просмотров):
Смотрите видео Веселый Молочник Джастас Уолкер
После такого успеха видеоролика на одном популярном среди политических аналитиков интернет-журнале была опубликована статья об этом веселом предпринимателе из Красноярского края американского происхождения.
Прочитать эту статью можно здесь >>
Мне большего всего «запала в душу» следующая фраза: «Джастас Уолкер сознательно не хочет расширять производство, так как на жизнь ему вполне хватает, а зарываться с головой в бизнес он считает неправильным.
У Джастаса есть возможность наблюдать за тем, как растут его дети, и проводить время с семьей».
Вполне себе нормальная позиция: «Зарабатывать, чтобы жить, а не жить, чтобы зарабатывать»
Я стал копаться в доступной информации об этом парне и его бизнесе. Выяснилось (на истину не претендую), что весь бизнес Джастаса Уолкера состоит из пятнадцати коз.
Представляете?
Разведение коз в домашних условиях и сыр Моцарелла
Внимание! Ниже я делаю небольшие и очень примитивные расчеты, которые ни в коем случае не могу служить действительными расчетами. Даже если подобная идея бизнеса кого-то и заинтересует, то необходимо проводить тщательный анализ и делать реальные расчеты. Такие показатели можно получить только с помощью качественного бизнес-плана.
Грех считать чужие деньги но для того чтобы понять как пятнадцать коз могут обеспечить безбедным существованием сельскую семью из нескольких человек … нужно сделать небольшой расчет.
Стоимость литра козьего молока = 100 руб. Вполне себе подъёмная цена, если учитывать, что литр молока «Валио» в московских магазинах стоит примерно столько же. Но это обычное, коровье молоко. Как известно козье молоко гораздо полезнее и вкуснее коровьего.
Одна коза в день дает = 5 литров молока. 15 коз «вырабатывают» до 75 литров молока в день. Это 75 литров х 100 руб. = 7.500 ежедневного дохода.
Ежемесячный доход Джастаса Уолкера составляет примерно: 30 дней х 7.500 руб.=225.000 руб.
Неплохой доход для сельской местности, скажем прямо.
Я не знаю, какая рентабельность у такого бизнеса, но думаю, что расходы на содержание 15 коз не так уж велики, если учитывать наличие большого огорода у сельского предпринимателя, свободных пастбищ (деревня же) и возможности заготавливать сено на зимний период.
Из видео нетрудно понять, что Джастас Уолкер производит домашний сыр Мацарелла. А это уже совершенно другой уровень и предпринимательства и доходов.
Давайте попробуем и здесь посчитать:
Джастин продает свой сыр в рестораны по цене = 750 руб. за кг. 1 кг. сыра производится из десяти килограмм молока. Следовательно, Джастин способен чисто теоритически ежедневно производить до 7 кг сыра Моцарелла.
Это: 7 кг. х 30 дней = 210 кг/мес.
Или: 210 кг. х 750 руб. = 157600 руб.
Но 157600 руб. меньше чем 225.000 руб. Да, меньше. Но сбыть (продать) сыр и просто молоко – разные вещи. Молоко даже козье в деревне так просто не продать в таком количестве и его же еще надо хранить. Например, остатки, которые не удалось реализовать. А сыр и хранить легче без потерь товарного вида и продается «шустрее».
Изучить многочисленный опыт других предпринимателей создавших свой успешный бизнес с франшизой можно в разделе нашего сайта:Изучить многочисленный опыт других предпринимателей создавших свой успешный бизнес с франшизой можно в разделе нашего сайта:«Кейсы: Я купил франшизу».
Самый удачный и познавательный кейс по мнению редакции портала Russtarup: «Советы, как правильно выбрать франшизу Интернет-магазина».
Интересный опыт создания бизнеса по программе франчайзинга представлен здесь >>>
Вот я и думаю: а не является ли это смешная история идеей бизнеса (пусть и не новой) для тех, кто не хочет сутками «батрачить» на ниве частного предпринимательства и в тоже время жить в достатке и на свежем воздухе.
Такой современный дауншифтер из предпринимателей.