Выбираем оборудование для торговли

При открытии собственного магазина, бара или ресторана вам будет необходимо качественное торговое оборудование. Некоторые пытаются вложиться по максимум в технику, а на приобретении прилавков и стеклянных витрин для магазина сэкономить.

Но делать этого не стоит.

Первое впечатление потенциальных клиентов зависит именно от внешнего вида заведения.

Торговое оборудование для магазина или ресторана

Если ваш бизнес связан с приготовлением пищи, то оснащению нужно уделить особое внимание.

Каким оно должно быть:

В первую очередь, обратите внимание на его прочность и удобство в использовании; Оборудование будет эксплуатироваться практически без перерывов, поэтому должно обладать высокой износостойкостью;
Так же оно должно отличаться устойчивостью к повышенной температуре и влажности. Особенно, если будет использоваться непосредственно в кухонном помещении;
Оснащение должно отвечать установленным нормам технического оборудования для учреждений общественного питания, а также требованиям СанПин.

Мы провели ревизию популярных интернет-магазинов и пришли к выводу, что наибольшее количество моделей торгового оборудования для общепита представлено здесь.

В огромном каталоге продукции вы сможете найти практически всё необходимое: от холодильных витрин до этикеток на товар.

Необходимое торговое оборудование для баров

Несмотря на схожесть по функционалу, в рестораны и бары люди обычно приходят с различными целями.

В первом случае – это желание приятно провести время в необычной обстановке и насладиться изысканными блюдами. Бары же обычно посещают с целью непринужденного общения с друзьями.

Поэтому, для последнего критерии выбора оборудования будут немного отличаться.

Обязательно понадобится:

Барная стойка. Лучше всего сделать это торговое оборудование на заказ, дабы она соответствовала общему стилю заведения;
Установки для разливного пива. Это самый востребованный вид напитка в подобных заведениях. Чем больше его сортов вы сможете представить, тем лучше;
Отдельное оборудование для крепкого алкоголя. Это могут быть как полки позади бармена, так и небольшие морозильные камеры с крепкими напитками для приготовления коктейлей.