Франчайзинг стрит фуда

Готовый бизнес за 390 000 рублей!

Вложения в открытие кафе — 390 000 рублей. За эту сумму у Вас будет готовый бизнес в вашем помещении.

• необходимая площадь павильона — 8кв. м.;
• 1200 чеков в месяц;
• 200 тыс. рублей — паушальный взнос;
• 3-4 месяца — срок полной окупаемости вложений;
• 300 тыс. рублей оборот в месяц;
• 40% рентабельность бизнеса;
• 2 месяца — выход на плановый оборот;
• 140 тыс. рублей — чистая прибыль в месяц;
• роялти — 0%.

Что входит в эту сумму?

• паушальный взнос;
• технологические карты блюд;
• подготовка и обучение персонала;
• рекламная подготовка помещения (киоска);
• необходимое оборудование;
• предоставление всех поставщиков;
• обновление меню каждые 3 месяца;
• помощь со стороны франчайзера на любой стадии бизнеса партнера.

Концепция бизнеса

Блинная «ТЕСТО» — это городское кафе быстрого питания, которое не требует много места и располагается в оживленных частях города, парковых зонах и на набережных.

Основа меню — это традиционное русское блюдо — блины.

В меню сытные, сладкие, овощные, рыбные и острые блины. Ассортимент насчитывает 35 видов начинок.

Кафе сегодня

• Первое кафе открыто в 2016 году;
• В 2020 году у нас уже 3 кафе в городе!;
• 35 видов блинов;
• Целевая аудитория: мужчины и женщины от 7 до 90 лет;
• Площадь павильона 8 кв. м;
• 1 200 гостей в месяц;
• 250 рублей — средняя сумма заказа;

Преимущества. Почему гости выберут ваше кафе?

ТРАДИЦИОННОЕ РУССКОЕ БЛЮДО. Блины — удобный и сытный формат горячей еды «с собой».

ОТКРЫТАЯ КУХНЯ. Гость видит, как повар готовит блин и что он в него добавляет.

СКОРОСТЬ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. С момента оплаты заказа до его получения проходит 10 минут!

ПРИВЕТЛИВЫЙ ПЕРСОНАЛ. Из нашего кафе уходят сытые и довольные люди.

ВЫСОКОЕ КАЧЕСТВО. Каждый день повар замешивает новое тесто для блинов.

УДОБНОЕ РАСПОЛОЖЕНИЕ. Преимущество кафе павильонного типа в том, что его можно поставить рядом с самыми оживленными местами в городе.

СЫТНЫЕ ПОРЦИИ ЗА МАЛЫЕ ДЕНЬГИ. Средняя стоимость блина с начинкой и напитком всего 120 рублей.

Примерное меню

• Блины сладкие;
• Блины мясные;
• Блины острые;
• Блины рыбные;
• Блины овощные;
• Круассаны;
• Напитки;
• Каша овсяная;