Франчайзинг пекарни Бонапе

Франшиза пекарен Бонапе — отличный вариант для начала бизнеса!

Для тех, кто хочет открыть свой бизнес быстро и с минимальными рисками, идеально подходит договор франчайзинга. В сфере производства хлебо-булочных изделий интересный вариант предлагает ООО «Восход-Центр» — это франшиза мини-пекарни «БОНАПЕ».

Описание

Франчайзи не придется думать о дизайне помещения, выборе поставщиков и оборудования. Обо всем уже позаботился франчайзер.

Меню, сырье, технология производства и контроль качества также предельно упрощены. Вся продукция производится из замороженных полуфабрикатов, которые поставляются в место продажи. Это позволяет значительно сократить издержки.

Ассортиментный ряд включает несколько категорий хлебо-булочной продукции:

• различный хлеб;
• несколько видов снеков;
• выпечка;
• кондитерские изделия.

Количество позиций в ассортименте БОНАПЕ превышает 180. Поэтому любая булочная сможет самостоятельно подобрать оптимальный список товаров.

Возможные форматы франшиз

Существует 2 возможных формата, в которых может быть открыта мини-пекарня БОНАПЕ франшиза. Это Street-retail и Shop-in-shop. В каждом из этих случаев предъявляются определенные требования к помещению.

Street-retail

Данный формат предполагает размещение бизнеса в отдельно-стоящем здании (например, в павильоне) или на первом этаже жилого дома, который находится на первой линии, на торговой улице или недалеко от достаточно оживленных автодорог и главных городских перекрестков.

Площадь помещения не должна быть меньше 24 кв.м. В обязательном порядке должна иметься система отопления, а также проточного водоснабжения, потолки должны находиться на высоте более 2,5м.

Важными требованиями является наличие отдельного входа, витрин в окнах, отличный обзор с улицы, возможность разместить на фасаде здания световую вывеску.

Shop-in-shop

Этот вариант предполагает размещение пекарни BONAPE, франшиза на которую подписана, внутри супер и гипермаркетов. В этом случае площадь отдела не может быть менее 12 кв.м, помещение должно отапливаться, иметь возможность подвести вентиляцию и вытяжку.

Подходящие торговые центры располагаются на первой линии оживленных улиц. Они должны предоставлять возможность расположить световую вывеску на фасаде. Отдел БОНАПЕ должен находиться в непосредственной видимости от входа в магазин.

Удачные стартапы. Мини-пекарня

Финансовая оценка проекта

Франшиза BONAPE, отзывы о которой в большом количестве представлены в интернете, требует от бизнесмена следующих финансовых вложений:

• на оборудование около 400 000 рублей;
• на ремонт и отделочные работы в помещении приблизительно 200 000 рублей.

Помимо этого при заключении договора франчайзеру необходимо будет оплатить паушальный взнос в размере 25 000 рублей. Роялти (дополнительные взносы) при реализации этого проекта не взимаются. Итоговая сумма единовременных затрат составляет 625 000 рублей.

ООО «Восход-Центр» предлагает гарантированную наценку на продукцию пекарен БОНАПЕ, которая составляет не менее 50%. На сайте компании можно найти полные финансовые расчеты, которые позволяют сделать вывод о сроке окупаемости вложенных средств.

В случае использования для размещения пекарни площадей, находящихся в собственности, она составит около полугода. При заключении договора аренды – не превысит одного года.